Výroba mýdla za tepla, aneb proč jsou moje mýdla ošklivá....

Byl krásný slunečný den, stála jsem ve stánku na farmářských trzích v České Lípě. Můj stánek míjí elgantní dáma a s téměř pohrdavým pohledem ke mě pronáší památnou větu: "Proč jsou ta vaše mýdla tak ošklivá?" Musím říct, že v tu chvíli mi situace rozhodně nepřišla úsměvná, dokonce přiznávám, že mi bylo dost úzko a zapochybovala jsem nad svou cestou....

Takže jak to vlastně je?

Každý z vás se již jistě setkal při svých toulkách po internetu s výrazem výroba mýdla za studena a ti, co setrvali o trochu déle, pravděpodobně narazili i na výraz výroba mýdla za tepla, nebo také hot process. Pojďme si o tom říci pár slov.

Metoda za studena vs metoda za tepla.

V úvodu porovnávání těchto dvou způsobů výroby mýdla je nutné zmínit, že každá metoda má své pro a své proti. Obě jsou velmi šetrnou, ruční metodou zpracování kvalitních surovin a výsledné produkty jsou opravdové skvosty. Každý samozřejmě jinak. Jak již názvy metod napovídají, jeden ze zásadních rozdílů je zde teplota. Zatímco při metodě za studena se drží vstupní teplota všech surovin do 42 °C, při horké metodě vstupní teplota bývá vyšší. Obecně mezi 60-95°C. Vstupní teplotou je myšlena teplota, při které suroviny smícháváme.... Neplatí zde, že při této se pak hmota celou dobu drží, opak je pravdou, ale k tomu se dostaneme později.

Jak vlastně mýdlo vzniká

Krátce to říci nejde, výroba mýdla je obsáhlé řemeslo a jeden o něm dokáže řečnit celé hodiny. Ale abych Vás nenudila, tak obecně vzato se z oleje pomocí hydroxidu sodného, popřípadě draselného (louhu) vytvoří chemickou reakcí mýdlo. Odpadní produkt tého reakce je glycerin, který při ruční výrobě mýdla zůstává obsažen v konečném produktu. Pokud tuto reakci potřebujete vysvětlit přesněji chemicky- zeptejte se Wikipedie :D. Nebo mě, až se někde potkáme. V praxi to vypadá tak, že mydlár si sestaví recept na mýdlo, zvolí druhy olejů a másel, spočítá množství potřebného hydroxidu-louhu, vybere vůni, popřípadě další ingredience, které v mýdle chce mít (jíl, barvivo, sušené bylinky, ozdobné prvky a mnoho dalšího)

Krátce o metodě za studena, dále jen CP (Cold process)

Tato část bude poměrně stručná, protože výrobou mýdla metodou za studena se nezabývám. A protože absolutní většina ručních mydláren v tuzemsku i zahraniční tuto metodu používá, najdete mnohem přesnější informace o CP na dalších, fundovanějších místech.

Pri CP si mydlář připraví všechny oleje a louh dle svého receptu. Oleje ohřeje na teplotu do 42 °C, nebo méně dle potřeb receptury. Hydroxid rozpustí v tekutině (voda, hydrolát, výluh, mléko a podobně). Obě složky smíchá, přidá vůni (parfém, esenciální olej) a další složky, které si zvolil. Podle délky a způsobu míchání vznikne různě hustá hmota, kterou plní do forem. V okamžiku lití do formy je rakce hydroxidu s olejem ukončena odhadem tak na 20%. Zbytek reakce tedy dobíhá následně. V čase do 24hodin po nalití proběhne její největší část, obecně provázená tzv. gelovou fází (která ale při některých recepturách nemusí proběhnout- potom je ale doba zrání o něco delší). U CP je nezbytné nechat mýdlo zrát, je to doba, kdy dobíhá chemická reakce (nejdůležitější aspekt zrání) a mýdlo schne a tvrdne.

Mýdlo vyrobené metodou za studena, tedy MUSÍ ZRÁT. Minimálně se uvádí 4 týdny, určitě však tak dlouho, dokud všechen volný hydroxid nezreaguje s olejem.

Výhoda CP je velká variabilita v hustotě hmoty, lze si s ní hrát a také proto mnoho mydlářů pouští uzdu své fantazii a používá širokou škálu mydlářských technik pro zdobení, barvení i lití hmoty do forem (např: Swirl, One pot wonder, Ombre, Landscape, Taiwan swirl a mnoho dalších). V mydlářském řemesle se po celém světě pořádají i soutěže pro dané techniky (zahraniční například Soap Challenge club, v tuzemsku jsou občasné soutěže vyhlašovány na FB skupině Mydlársky učni)

Dlouze o metodě za tepla, dále jen HP (Hot Process)

V HP metodě by se mohlo zdát, že vše probíhá stejně jako u CP a na začátku to také tak je. Mydlář si také připraví všechny suroviny dle svého receptu. :D

A teď hlavní a zásadní rozdíl

mydlář si rozdělí oleje na základní a výživné. Tedy oddělí oleje, které tvoří základ mýdla (to co myje). A zvlášť si připraví výživné oleje (to co pečuje)

A ta teplota?

No jasný, má to víc horké :). HP je dobré začínat od 60 °C, ale může začít i na 95 °C.
POZOR rozdíl v reakci hmoty je obrovský, proto se začátečníkům nedoporučuje překračovat teplotu vstupních surovin právě těch 60 °C.
Teploty přes 80 °C jsou vhodné pro mydláře, kteří vědí, co mohou čekat. Nezapomeňme, že pracujeme s materiálem, který je extrémně zásaditý a v tuto chvíli i horký a tedy má tendence proměnit se ve vulkán.

Jak to tedy probíhá?

Mydlář si smíchá základní oleje s hydroxidem a řídí proces vaření mýdla až do konce. Tedy míchá hmotu až dokud všechen hydroxid nezreaguje s olejem. Velkým pomocníkem je zde teplota. Už tím, že se začíná na vyšší teplotě se proces urychluje. Další teplo je vhodně do reakce přidat (vodní lázeň, pomalý hrnec). A nezanedbatelnou část tepla si mýdlo "vyrobí samo" při chemické reakci.

Vaříme, dokud se v hmotě nenachází žádný volný hydroxid (nutno měřit, pro domácí podmínky je výborný např. roztok Fenolftaleinu). Ve tomto okamžiku přichází ke slovu oleje výživné. Se všemi ostatními aditivy se přidávají do mýdla až v této fázi. Ostatními aditivy jsou myšleny esenciální oleje, rostlinné složky, jíly, mléčné složky a další dobrůtky. Prostě to, co dělá mýdlo neobyčejným.

Výhody a nevýhody HP

Tak výhoda by po přečtení měla být jasná. A to je složení mýdla. Hydroxid nám nezničí nic ze složek, které chceme zachovat. Pro které by setkání s louhem mělo fatální následky, byly by zničeny. Nevýhody jsou zde ale značné. HP je mnohem pracnější. Nejde při něm vyrobit více mýdla najednou (můj fyzický limit jsou 4kg mýdla). A mýdla vyrobená metodou za tepla jsou ošklivá :D :D :)

No ve skutečnosti jsou rustikální a mají své kouzlo. Jenže moc velký design v něm neočekávejme. I když existují HP mistři, kteři i techniku výroby mýdla za tepla dotáhli i k parádnímu designu. Ale ruku na srdce, to u HP mýdla není třeba očekávat.

Mýdla Bohemikus jsou a budou ošklivá :)

všechna má mýdla jsou vyrobená HP metodou. I když je to trochu masochismus, dělám to ráda. Je to způsob, který mě okouzlil a právě složení je pro mě důležité. Tedy to, co mýdlo ve skutečnosti nabízí. FUNKCI A PÉČI.

obzváště solná mýdla jsou velmi ošklivá- a také extra výživná a pečující.
Sami můžete posoudit.

Mějte krásný den
Hedvika

Bílá paní (solné mýdlo)

Neparfémované luxusní rostlinné mýdlo s obsahem 40 % mořské soli. Obsahuje 24 % pečují...

129 Kč

Královna růží (solné mýdlo)

Luxusní rostlinné mýdlo s kvalitním BIO esenciálním olejem z růžového dřeva a s obsah...

149 Kč

Královna jihu (solné mýdlo)

Luxusní rostlinné mýdlo s kvalitním BIO esenciálním olejem z levandule a bergamotu a obsa...

149 Kč

Jogurtové mýdlo - čisté

Neparfémované, jogurtové mýdlo s BIO bambuckým  máslem a bílým jogurtem. Je také ...

119 Kč

Dračí bojovnice (jogurtové mýdlo)

Ručně vyráběné jogurtové mýdlo s esenciálními oleji Patchouli a Atlaský cedr a pryskyřic...

129 Kč

Santalový divoch (jogurtové mýdlo)

Ručně vyráběné jogurtové mýdlo s vavřínovým olejem a santalovým práškem.Bílý jogurt p...

129 Kč

Vzácná divoška (jogurtové mýdlo)

Ručně vyráběné jogurtové mýdlo s esenciálním olejem Ylang-Ylang, mandlovým olejem a bambuc...

129 Kč

Sada jogurtových mýdel

Pro ty, kteří se nemohou rozhodnout, je zde sada malých jogurtových mýdel. Od každé varianty ...

139 Kč

SLEVA

Lady Mocca

Akce ( sleva) platí do vyprodání zásob. Lady Mocca má balení pro zákazníka, který musel u d...

95 Kč

Lady Provence

Levandulové, báječné, voňavé mýdlo pro romantické duše. Vůni levandule získává Lad...

125 Kč

Medová princezna

Medová princezna pečuje o pleť mandlovým a jojobovým olejem lisovanými za studena v kombinaci ...

125 Kč

Skořicové mýdlo

Mýdlo s čerstvě mletou skořice, která vám bude připomínat klidné zimní večery a vánočn...

99 Kč

Černá perla

Mýdlo s bambusovým aktivním uhlím, které čistí póry do hloubky a Tea-tree olejem, jenž má ...

125 Kč

Pradlenka - mýdlo na praní s francouzským jílem

Kokosové mýdlo na praní vyrobené metodou za tepla. Pro vyšší odmašťovací schopnost do něj...

69 Kč

Levandulová sada s kytičkou

Levandulová dárková kazeta pro milovnice Provence, Jižních dálek a plantáží levanduleSada o...

329 Kč

Dárková kazeta Královny

Dárková sada solných mýdel1x Bílá paní1x Královna Jihu1x Královna růžídárková krabičk...

429 Kč

Dárková kazeta Jogurtová malá

Malá dárková kazetka, obsahující všechny čtyři jogurtová mýdla v malé velikosti:Jogurtov...

149 Kč

Dárková kazeta Včelka

Dárková sada tvořená ultra jemnou Medovou princeznou- mýdlem s medem, jojobovým a mandlovým o...

199 Kč

Dárkový poukaz

Máme tady možnost pro ty, co nechávají dárky na poslední chvíli. Dárkový poukaz k nám do e...

1 000 Kč

Sada solných mýdel

Sada všech tří solných mýdel z našeho sortimentu. Pro malé ručičky, nebo pro ty, co chtěj...

159 Kč

Levandulová sada se sirupem

Dárková sada tvořena z levandulových mýdel Královna jihu a Lady Provence, doplněné levandulo...

349 Kč

Levandulová sada XXL

Úplně nejvíc levandulová sada v našem sortimentu. ❤️ Obsahuje: -Solné mýdlo Královna j...

485 Kč

SLEVA

Kávová dárková sada

Sada obsahuje 1x kávové mýdlo Lady Mocca 80g1x Vánoční kávu z produkce Ústecké praží...

299 Kč

Celoroční dárek

12 měsíců velký dárek 😉 Tato služba obsahuje 12 balíčků včetně poštovného, kter...

2 600 Kč

Produkt byl úspěšně přidán do košíku